いや〜、ほんま、アツはナツいね〜

眠気を追い払う時のトモはなんでしょう

私は、オーソドックスにブラックの缶コーヒーとか
チョコレート(最近出ているカカオ分の高いヤツはキきます)もしくは
ガムか使い捨ての顔を拭くシート(ギャズビーのが強力です)が多く
(ドリンク剤系の刺激はこの年になると少々辛いので…)
最近みたいに睡眠時間を削って作業をすると
作業後に散乱するコーヒー缶にうんざりします。

あと、一時しのぎなのですが
アイスクリームなどが効きますね。
やはり冷たいのがポイントかと…


さて、第72回放送おわりました。

東京は天候のせいか(滞在期間中曇りの日が多かったため)
思ったほどアツくなくて(それでもアツかったのですが)
そんなに汗をかかずに助かりました。
が、それ以前の富良野が暑かったので、トントンですかね。

そんな暑い日の友といえばやはりカキ氷とかアイスクリーム類。

旅行誌やガイドを見ても、ソフトクリームのガイドばかりで
どこへ行っていいのか、目がクラクラします。

そんなカキ氷ですが
日本書記に「氷室」に関する記述が
奈良時代に出土した木簡にも「氷室」があったとの
記録があったので、ここらへんから氷の貯蔵が始まり
ま、多分食べていたのでしょう。
ちなみに木簡の出土場所は
729年に策謀で追い落とされるまでは、天皇の補佐をしていて
祖父は天智天皇と天武天皇という超サラブレッドの
長屋王。

この人、朝廷の真横に、外周1キロの豪邸を作り、
そこに住んでいました。

外周一キロって…、富良野で言うと
富良野高校の敷地とほぼ同じくらい。
しかも朝廷の真横ですから、今の感覚で言うと
国会議事堂の真横、もしくは銀座の一等地に
富良野高校並みの敷地面積のお屋敷を構えて住んでいたという。
スゴい。

それで、この人の屋敷後の木簡には、
やれあわびが献上された、何が献上されたといった、
グルメ三昧なことも書いてあったりしました。スゴすぎる。

ただ晩年は策謀にあって自殺に追い込まれてしまうのですが…

で、そんなカキ氷、しっかりした本に書いてあるのは
ベタですが「枕草子」の記録でしょう。
清少納言のお気に入りメニューの一品として
載っています。

どこか新しいスイーツを求めている
今の女の子の姿とカブりませんか。

で、氷菓はこれぐらいにして、
アイスクリーム・シャーベット系です

僕が幼少時代に読んだ「学習マンガ」には、
「ナポレオン軍が遠征時に兵士の士気をあげるために
アルプスの雪を持ってこらせて甘くして食べさせた。」
とあって、それを信じていたのですが

調べてみたら、ナポレオンどころか
中国では紀元前2000年に牛乳を煮て雪で冷やして
柔らかくして食べた食べ物があったそうですし
西洋でも紀元前の権力者、アレクサンドロス大王や
ローマ帝国のカエサルが乳や蜜に氷や雪をたっぷりと加えて
飲んだ。と伝えられてるので、伝説上ではこんなところ。

で、実際に天然の氷などを使わなくなったのも意外と古く
16世紀初頭(日本では戦国時代の真っ只中です)
水と硝石の化学反応が冷却につながることの発見から
急速に技術がすすみ
十六世紀の中ごろにはイタリア、そして
超お金持ちのお嬢様で悪女としても有名な
カトリーヌ・ド・メディシスがフランスのアンリ2世と
結婚したときにフランスに伝わったそうです。

しかもこの2人の孫アンリエッタが、イギリスの遊び人で知られ
その度が過ぎた遊び癖にハラを立てた国民が
革命を起こしたというきっかけを作った
チャールズ1世に嫁ぎ、これまたアイスクリームも伝わったという
お話です。

長屋王・カトリーヌ・ド・メディシス・チャールズ一世
お金持ちがグルメの歴史をリードしていくのは
世の東西変わらないことですな。


でもって、18世紀に移民の手によってアイスクリームが
伝えられたアメリカで、19世紀にし主婦によって、
手回し士気のアイスクリーム攪拌機が発明されて
(おもちゃのアイスメーカーみたいのたと思っていいです)
ドイツでは19世紀に製氷機が発明されて
一気にアイスクリームが工場で生産されるようになります。

でアイスクリーム工場が出来た約10年後に
咸臨丸に乗った幕府の視察団一向がアイスを食べたことが
文献に残っている最初の人たち(文献には残ってないですが
ジョン万次郎あたりは食べてるかもしれません)
でさらに10年後に横浜の氷水店主町田房造が
「あいすくりん」の名前で作って売ったのだそうです。

それにしても売値が2分、現在のお金で換算すると
8000円ですって…

8000円…

ハーゲンダッツがいくつ買えるよ…

やはり、お金持ちがグルメの歴史をリードしていくのは
世の東西変わらないことですな。




さて、番組内ではメールを戴きました。
教官殿(多分)と、はじめの4歩様
はじめの四歩様からは、交通情報がよせられまして、
始めて交通情報なるものを電波に乗せて読みました。
面白かった。
これだからナマはやめられないですよね。
観光客の方の好奇の視線も次第にカイカンに…、

でも、来週からはまた仕事のシフトの関係で
収録になりますが、休日は基本的にナマでやります。

メールをくれた方々、お聞きいただいた方々に置かれましては
本当に、有難うございました。


♪本日かけた曲♪

♪「KISS FROM A ROSE」アンジェラ・アキ
 「THIS LOVE」カップリング
 「愛で死ぬなら、KISSで殺して〜♪」…って
 あの顔で間近で言われたいです…。本気で。

♪「水月鏡花」 Ali Project
 「亡国覚醒カタルシス」カップリング
 先日アリプロのアルバムを買ったのですが、初期のナンバーは
 結構「パステルピュア」のような、正統ヨーロピアンポップ
 な路線でした。「コッペリアの柩」くらいから今の路線が多めに
 シフトチェンジしたのかなという感じ。この曲は、初期ナンバーの
 曲調に、シュールな歌詞が乗って、新境地ですね。

♪「がんばって!」 林原めぐみ
 マンスリー予定の「MEET AGAIN」が見つからなかったので
 急遽この曲をかけました。
 似たような路線と歌い方の曲で、前向きな応援ソング。
 こういう曲にスガりたい時もあります。

♪「僕のスピードで」 白石涼子
 TV「まほらば」Edのカバーバージョン
 この曲、もと曲は、作詞作曲歌すべて、米倉千尋さんなんですが
 声質が似ているせいか、違和感なく聞くことが出来まして
 これまたうりょっち(白石涼子)のウマさを再確認できます。

♪「THANATOS〜IF I CAN`T BE YOURS」LOREN&MASH
 映画「THE END OF EVANGERION」テーマ
 どうも、この曲を聴くと水の中でクルクルする映像が
 頭に浮かんできます。
 カラオケで挑戦して、玉砕したことがあります。
 英語の歌詞もそうなのですが、その音域の広さが
 限界を超えてました。
 

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BINGOです。
はい、答えは教官(笑)でしたб(´∀`Mё)
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