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2009.01.05
寒の入り
本日小寒であります。
寒さが最も厳しくなる前の時期でして
この日を「寒の入り」、
この日から節分までを「寒」とか「寒中」・「寒の内」と言います。
冬の寒さが一番厳しい時期でもあります。
と、いうことで、いよいよ本格的に
寒くなって行く時期ではありますが
札幌では、今日の日の出が７時６分
これからどんどん
朝が早くなっていくこともあるので
冬の美しさを楽しみながらも
春の訪れを待つことにしましょう。
１月５日オンエアー 第１９５回放送分
「FURANO History Factory(＝FHF・フラノヒストリーファクトリー)」
放送を終えました。
さて、今朝、オリコンが配信した記事です。
「『篤姫』に続いて09年よりスタートしたNHK大河ドラマ『天地人』。ビデオリサーチによると4日（日）に放送された初回の視聴率は、24.7％（関東地区・番組平均）ということが5日、わかった。戦国時代に“愛”という文字を兜に掲げた武士、直江兼続の半生を妻夫木聡が演じるドラマで、石田三成は小栗旬が演じることも話題。
08年に放送された『篤姫』の初回は、20.3％。また、1997年以降の大河ドラマにおける初回視聴率は、これまで2004年の『新撰組！』が26.3％でもっとも高く、『天地人』は5番目の数字となった。」
とのこと。
キャストについては未だに違和感を覚える部分が
なきにしもあらずなのですが
しばらくはおつきあいすると
思います。
さて、今年は丑年でございます。
元々十二支は、植物が成長する状態を
著した言葉だそうで、
『漢書』律暦志によりますと
「丑」は「紐」（ちゅう）＝「ひも」とか「からむ」の意味で、
芽が種子の中に生じてまだ伸びることができない状態を
表しているとされるのだそうです。
後に、覚え易くするために動物の牛が割り当てられた
のだそうです。
ナルホド。
さて、そんな丑年ですが
かつて何があったかというと、
1997年 平成９年には、
ナホトカ号重油流出事故
��小平氏の死去
東電OL殺人事件
香港、イギリスから中華人民共和国に返還。
大阪ドーム・ナゴヤドームオープン
秋田新幹線・長野新幹線開業。
映画「もののけ姫」が劇場公開
フジテレビが東京都港区台場の新社屋・放送センターに移転。
プロゴルファーのタイガー・ウッズが
黒人初・史上最年少の21歳6ヶ月でマスターズを制覇。
さらに年間最年少賞金王にも輝く
神戸連続児童殺傷事件。
松山ホステス殺人事件の犯人が時効寸前で逮捕
ダイアナ元皇太子妃、パリで交通事故死。
マザー・テレサ死去
北野武監督製作の映画HANA-BIがヴェネチア国際映画祭の金獅子賞。
消費税5%に増税。
サッカー日本代表がW杯初出場を決める。
北海道拓殖銀行破綻・山一證券破綻
失楽園ブームが起こる
といったことがありました。
流行語は、「パパラッチ」とか、「たまごっち」
流行したのは、華原朋美『Hate tell a lie』、SPEEDの『White Love』
歌手デビューしたのが KinKi Kids、松たか子、広末涼子、モーニング娘。
Mr.Childrenが活動休止。X JAPAN、米米ＣＬＵＢが解散
そんな年でありました。
ついで、1985年(昭和６０年)には
新制両国国技館が完成
横綱の北の湖が現役を引退
国際科学技術博覧会 つくば万博開催
シェル石油と昭和石油が合併し、昭和シェル石油誕生。
ソ連のゴルバチョフ書記長就任。
東北新幹線の大宮〜上野間が開通。昭和60年国鉄大規模ダイヤ改正実施
日本初のエイズ患者を認定
日本電信電話公社が日本電信電話株式会社(NTT)に、
日本専売公社が日本たばこ産業株式会社(JT)に民営化
男女雇用機会均等法が成立
柔道の山下泰裕が全日本柔道選手権大会で9連覇を達成し203連勝のまま現役を引退
豊田商事事件。豊田商事の永野一男会長が報道陣の目の前で暴漢に殺害される。
日本航空123便墜落事故
中曽根康弘首相が終戦記念日に靖国神社を参拝する
ロス疑惑の三浦和義が逮捕
女優の夏目雅子が死去
ファミリーコンピュータのスーパーマリオブラザーズが700万台の大ヒットとなる。
G5がプラザ合意声明。日本ではその後のバブル景気の原因のひとつになる。
プロ野球の阪神タイガースが21年ぶりセントラル・リーグ優勝と
日本シリーズで西武を破り4勝2敗で球団設立51年目にして初の日本一に輝く。
西武・広岡達朗監督辞任。
過激派による国電同時多発ゲリラ事件。首都圏、大阪を初め各地で線路のケーブルが切断されダイヤが混乱。600万人に影響が出る。
といったことがおきました
流行語は、「ＮＴＴ」とか、「いっき、いっき」
テレビでは、ドラマ『毎度おさわがせします』
『夕やけニャンニャン』『さんまのまんま』がスタート。
そんな年でありました。
ついで、
1973年(昭和４８年)には
プロボクサーの大場政夫が自家用車で事故死
足尾銅山閉山
週刊少年マガジン連載のあしたのジョーが連載終了
地方競馬出身のハイセイコーが大旋風
大相撲で輪島大士が史上初の学士横綱となる
高校野球で江川卓旋風
オイルショック
大洋デパート火災
阪神・江夏豊が史上初の延長戦ノーヒットノーラン達成。
最後は自らのサヨナラホームラン
巨人V9達成。王貞治が三冠王を獲得
江崎玲於奈がトンネル効果の発明でノーベル物理学賞を受賞する
ブルース・リー主演の映画「燃えよドラゴン」公開。
ブルース・リー大旋風が起こるも死去
封切りされた映画では
仁義なき戦い、恍惚の人 、日本沈没
スティング007 死ぬのは奴らだ LIVE AND LET DIE
アメリカン・グラフィティ 、エクソシスト
ベストセラーは
司馬遼太郎 『国盗り物語』
五島勉 『ノストラダムスの大予言』
テレビ番組では、
「ひらけ!ポンキッキ」「ウルトラマンタロウ」
「走れ!ケー100」「パンチDEデート」が放送開始
ヒット曲は、
宮史郎とぴんからトリオ「女のみち」
沢田研二「危険なふたり」 かぐや姫「神田川」
井上陽水「傘がない」「夢の中へ」「心もよう」
天地真理「恋する夏の日」「若葉のささやき」
アグネス・チャン「妖精の詩」「草原の輝き」
チューリップ「心の旅」ペドロ&カプリシャス「ジョニィへの伝言」
浅田美代子「赤い風船」金井克子「他人の関係」 西城秀樹「情熱の嵐」
郷ひろみ「小さな体験」野口五郎「オレンジの雨」
麻丘めぐみ「わたしの彼は左きき」
桜田淳子「わたしの青い鳥」「天使も夢みる」 森昌子「中学三年生」
山口百恵「青い果実」 赤い鳥「紙風船」
内山田洋とクール・ファイブ「そして、神戸」 フィンガー5「個人授業」
チェリッシュ「てんとう虫のサンバ」山本リンダ「狙いうち」
美川憲一「さそり座の女」
カーペンターズ「シング」「イエスタデイ・ワンス・モア」
ミッシェル・ポルナレフ「愛の休日」
といった年でした。
それで、
1961年(昭和３６年)
三重県で四大公害病の一つ四日市ぜんそくが発生
NHK連続テレビ小説が放送開始される
4月12日 - ソ連のボストーク11号人類初の有人宇宙飛行
東ドイツのベルリン中央部にベルリンの壁が縦断設置する。
大相撲で大鵬幸喜と柏戸剛が18年ぶりに2人同時の横綱に昇進
ベストセラーは 松本清張『砂の器』
ヒット曲は
石原裕次郎＆牧村旬子「銀座の恋の物語」
坂本九「上を向いて歩こう」 村田英雄「王将」
西田佐知子「コーヒー・ルンバ」
植木等「スーダラ節」 渡辺マリ「東京ドドンパ娘」
といったあたりが有名ですね。
それにしても、
十二支二回り前くらいまでなら
まだ昨日って感じがするのは、
自分が年を重ねてきた証拠なのでしょうね。
さて、丑年の牛ですが、
北海道とは地理的にも近いために
関係の深い東北地方ではウシを「べこ」と呼びます。
これは、犬を「わんこ」、猫を「にゃんこ」と呼ぶように、
牛の鳴き声（べー）に、「こ」をつけたことによるそうです。
地方によっては「べご」「べごっこ」とも呼ばれます。
ただし、日本における牛の鳴き声を表す擬音語で
もっとも一般的なものは「モー」ですけどね。
そんな牛ですが、先土器時代から家畜として
飼われておりましたが、
当初は農耕儀礼の生贄として、
古墳時代以降は従順な家畜として
飼育されたのです。
飛鳥時代、渡来人・和薬善那が孝徳天皇に牛乳を献上しましたし
天智天皇もウシの繁殖を奨励し、
文武天皇は牧場を設置している。
奈良時代には、宮内省典薬寮に「乳牛院」が設置されました。
(平安時代に設置説もあります)。
乳牛を飼育し、牛乳を献上、蘇・酪・醍醐といった
乳製品製造を指導した役所です。
長官は「乳長上」と呼ばれ、
当初は和薬氏の世襲でした。
蘇などは、清少納言などの女流文学者の作品にも
見ることができますし
醍醐については、醍醐味の語源とも
なっております。
また、さらに、平安時代になると、
「牛車」が考案されました。
貴族たちは牛車に趣向を凝らし、
見せびらかすように乗ったため、
大きな祭の時には「渋滞」も起こったそうですし、
昨日の番組でお話した源氏物語にも
牛車を巡るトラブルが次のトラブルをおこす
なんてエピソードがありました。
鎌倉時代、武士たちは軍事訓練の一環として
「牛追物」を行いました。
「犬追物」のイヌをウシに代えたものですが、
ウシはイヌと違って逃げるだけではなく、
向かってくることもありますので、より実践的だったのでは…
さらに、戦国時代、ウシは死刑執行もしました。
「牛裂」と呼ばれる残酷な刑罰で、
罪人の両足(または手足四か所)にウシをつなぎ、
いっせいに逆方向に走らせたという刑罰です。
江戸時代、牛肉や牛乳は一般的にはタブーとされていましたが
一部武士の間で飲食されていた。
江戸幕府八代将軍・徳川吉宗は乳牛の飼育を試み、
大老井伊直弼は近江彦根名物牛肉味噌を将軍に献上しています。
水戸藩主・徳川斉昭は、
牛肉も牛乳も好物だったと伝えられています。
にしても斉昭の子の慶喜は
豚肉好きで「豚一」ってあだ名ですからね。
まったく、この親子は…
そして、幕末〜明治の文型開化の時代となると
外国人によって横浜に初めて牛肉店と牛乳店が開かれ、
前田留吉が日本人で初めて牛乳店を開業、
中川屋嘉兵衛は江戸で初めて牛肉店を営みました。
そして、文明開化の味として「牛鍋」がもてはやされました。
「牛鍋」とは、牛肉を焼豆腐・しらたき・ネギ・三つ葉などと煮込んだ
現在の「すき焼き」のようなものですが
日本風に味付けられたこの牛肉料理は、
たちまち広まり、一大ブームとなりました。
仮名垣魯文の名作『安愚楽鍋』は、
牛鍋に群がる人々の様子を描いた滑稽本ですし
挿絵の牛鍋を食す書生の絵は
教科書などでもおなじみですね。
また、陸軍省官僚・津田出によってホルスタイン種が輸入され、
明治二十四年(1891)、岩手山麓に
日本最大の資本家的総合農場「小岩井農場」が開設されました。
「小岩井」とは、創設者の小野義真と岩崎久弥と井上勝の
苗字を一字ずつ取ったものです。
また、明治三十二年(1899)、日本橋に
牛丼店「吉野家」が誕生しました。
吉野家はその後、全国・外国に店舗を展開しました。
と、いうことは、今年は
「牛丼一筋１１０年〜♪」ということになるのですね。
さて、そんな日本史の中で
牛が大活躍するエピソードとして
倶利伽羅峠の戦いは
避けては通れないお話であります。
治承4年（1180年）、後白河法皇の子である以仁王の
平家追討の令旨に応じて、信濃国で挙兵した源義仲は
翌治承5年（1181年）に平家方の大軍を破り、
その勢力を北陸道方面に大きく広げました。
寿永2年（1183年）4月、
平家は平維盛を総大将とする10万騎の大軍を北陸道へ差し向けると
平家軍は越前国の火打城の戦いで勝利し、
義仲軍は越中国へ後退を余儀なくされてしまいます。
が、越中へ進出した平家軍が般若野の戦いで
義仲四天王の今井兼平に敗れてしまうと、
平家軍は一旦後退して、
能登国志雄山に平通盛、平知度の3万余騎、
加賀国と越中国の国境の砺波山に平維盛、平行盛、平忠度らの7万余騎の
二手に分かれて陣を敷きました。
義仲は源行家、楯親忠の兵を志雄山へ向け牽制させ、
義仲本隊は砺波山へ向かいます。
このあと昼間はさしたる合戦もなく過ごして、
平家軍の油断を誘い、
ひそかに樋口兼光の一隊を平家軍の背後に回りこませました。
平家軍が寝静まった夜間に、
義仲軍は突如大きな音を立てながら攻撃を仕掛けます。
浮き足立った平家軍は退却しようとするのですが
退路は樋口兼光に押さえられていました。
『源平盛衰記』ではこの攻撃の際に義仲軍は
数百頭の牛の角に松明をくくりつけて敵中に放ったといいます。
大混乱に陥った平家軍7万余騎は唯一敵が攻め寄せてこない方向へと
我先に逃れようとするのですが、
そこは倶利伽羅峠の断崖でして
平家軍は、将兵が次々に谷底に転落して壊滅しました。
平家は、義仲追討軍10万の大半を失い、
平維盛は命からがら京へ逃げ帰りました。
この戦いに大勝した源義仲は京へ向けて進撃を開始し、
同年7月に遂に念願の上洛を果たします。
大軍を失った平家はもはや防戦のしようがなく、
安徳天皇を伴って京から西国へ落ち延びました。
これが平家の都落ちであるというのです。
ただ『源平盛衰記』での記載、
数百頭の牛の角に松明をくくりつけて
敵中に放った戦術が実際に使われたかどうかは疑わしい
という意見も有り、
角に松明をくくりつけられた牛が
まっすぐ前方に走るとは考えにくいからです。
この元ネタとなった中国戦国時代の斉の武将、
田単の火牛の計は
ちなみに田単が行った火牛の計は、
牛の角に短剣をくくりつけ、
尻尾に松明をつけたというもので、
尻をあぶられた牛が
火から逃れようと必死になって
まっすぐ前方に走っていくというのは、
理にかなっています。
きっと義仲がとった戦略もこれでしょう。
平家軍は、ウシの角に結び付けられた刀身に
炎が反射したのを見間違えたのではないでしょうか。
あと、この時活躍した
義仲四天王の一人、樋口兼光の末裔が
今回の大河の主人公である、
直江兼続であるのです。
と、いうことできれいにつながったところで、
今回は牛のはなしはこれにてオシマイであります。
今年一年が皆様にとりまして
良い年でありますように。
ダライ・ラマ14世の、
チベットに対する提案は以下の通り。
（1987年、アメリカ議会の人権問題小委員会での「チベットに関する５項目の和平案」）
・チベット全土を平和地域とする
・チベット民族の存続を脅かす中国の人口移動政策を放棄する
・チベット民族の基本的人権および民主主義に基づく自由を尊重する
・チベットの自然環境を保護し、回復させる。チベットでの核兵器の製造、核廃棄物の投棄をしない
・チベットの将来の地位について、また、チベット人と中国人との関係について、真剣な交渉を開始する
そして、チベット人による本当の自治権が得られれば独立は求めないと譲歩しました。（1988年、「ストラスブール」提案）
「イトー×ａｎｉ」がお届けする
FURANO History Factory (F.H.F.フラノヒストリーファクトリー)
コールサインJOZZ1AS-FM 周波数77.1MHz
北海道富良野市とその周辺だけでしか
聴くことが出来ない
コミュニティーFM局「ラジオふらの」の
毎週月曜日午後五時からオンエアー中
番組へリクエスト・メッセージは
〒076-0026 富良野市朝日町5-17 レストランふらの広場内ラジオふらの
E-mail radio@furano.ne.jp FAX 0167-22-2787
リクエストなどは
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受け付けています。
寒さが最も厳しくなる前の時期でして
この日を「寒の入り」、
この日から節分までを「寒」とか「寒中」・「寒の内」と言います。
冬の寒さが一番厳しい時期でもあります。
と、いうことで、いよいよ本格的に
寒くなって行く時期ではありますが
札幌では、今日の日の出が７時６分
これからどんどん
朝が早くなっていくこともあるので
冬の美しさを楽しみながらも
春の訪れを待つことにしましょう。
１月５日オンエアー 第１９５回放送分
「FURANO History Factory(＝FHF・フラノヒストリーファクトリー)」
放送を終えました。
さて、今朝、オリコンが配信した記事です。
「『篤姫』に続いて09年よりスタートしたNHK大河ドラマ『天地人』。ビデオリサーチによると4日（日）に放送された初回の視聴率は、24.7％（関東地区・番組平均）ということが5日、わかった。戦国時代に“愛”という文字を兜に掲げた武士、直江兼続の半生を妻夫木聡が演じるドラマで、石田三成は小栗旬が演じることも話題。
08年に放送された『篤姫』の初回は、20.3％。また、1997年以降の大河ドラマにおける初回視聴率は、これまで2004年の『新撰組！』が26.3％でもっとも高く、『天地人』は5番目の数字となった。」
とのこと。
キャストについては未だに違和感を覚える部分が
なきにしもあらずなのですが
しばらくはおつきあいすると
思います。
さて、今年は丑年でございます。
元々十二支は、植物が成長する状態を
著した言葉だそうで、
『漢書』律暦志によりますと
「丑」は「紐」（ちゅう）＝「ひも」とか「からむ」の意味で、
芽が種子の中に生じてまだ伸びることができない状態を
表しているとされるのだそうです。
後に、覚え易くするために動物の牛が割り当てられた
のだそうです。
ナルホド。
さて、そんな丑年ですが
かつて何があったかというと、
1997年 平成９年には、
ナホトカ号重油流出事故
��小平氏の死去
東電OL殺人事件
香港、イギリスから中華人民共和国に返還。
大阪ドーム・ナゴヤドームオープン
秋田新幹線・長野新幹線開業。
映画「もののけ姫」が劇場公開
フジテレビが東京都港区台場の新社屋・放送センターに移転。
プロゴルファーのタイガー・ウッズが
黒人初・史上最年少の21歳6ヶ月でマスターズを制覇。
さらに年間最年少賞金王にも輝く
神戸連続児童殺傷事件。
松山ホステス殺人事件の犯人が時効寸前で逮捕
ダイアナ元皇太子妃、パリで交通事故死。
マザー・テレサ死去
北野武監督製作の映画HANA-BIがヴェネチア国際映画祭の金獅子賞。
消費税5%に増税。
サッカー日本代表がW杯初出場を決める。
北海道拓殖銀行破綻・山一證券破綻
失楽園ブームが起こる
といったことがありました。
流行語は、「パパラッチ」とか、「たまごっち」
流行したのは、華原朋美『Hate tell a lie』、SPEEDの『White Love』
歌手デビューしたのが KinKi Kids、松たか子、広末涼子、モーニング娘。
Mr.Childrenが活動休止。X JAPAN、米米ＣＬＵＢが解散
そんな年でありました。
ついで、1985年(昭和６０年)には
新制両国国技館が完成
横綱の北の湖が現役を引退
国際科学技術博覧会 つくば万博開催
シェル石油と昭和石油が合併し、昭和シェル石油誕生。
ソ連のゴルバチョフ書記長就任。
東北新幹線の大宮〜上野間が開通。昭和60年国鉄大規模ダイヤ改正実施
日本初のエイズ患者を認定
日本電信電話公社が日本電信電話株式会社(NTT)に、
日本専売公社が日本たばこ産業株式会社(JT)に民営化
男女雇用機会均等法が成立
柔道の山下泰裕が全日本柔道選手権大会で9連覇を達成し203連勝のまま現役を引退
豊田商事事件。豊田商事の永野一男会長が報道陣の目の前で暴漢に殺害される。
日本航空123便墜落事故
中曽根康弘首相が終戦記念日に靖国神社を参拝する
ロス疑惑の三浦和義が逮捕
女優の夏目雅子が死去
ファミリーコンピュータのスーパーマリオブラザーズが700万台の大ヒットとなる。
G5がプラザ合意声明。日本ではその後のバブル景気の原因のひとつになる。
プロ野球の阪神タイガースが21年ぶりセントラル・リーグ優勝と
日本シリーズで西武を破り4勝2敗で球団設立51年目にして初の日本一に輝く。
西武・広岡達朗監督辞任。
過激派による国電同時多発ゲリラ事件。首都圏、大阪を初め各地で線路のケーブルが切断されダイヤが混乱。600万人に影響が出る。
といったことがおきました
流行語は、「ＮＴＴ」とか、「いっき、いっき」
テレビでは、ドラマ『毎度おさわがせします』
『夕やけニャンニャン』『さんまのまんま』がスタート。
そんな年でありました。
ついで、
1973年(昭和４８年)には
プロボクサーの大場政夫が自家用車で事故死
足尾銅山閉山
週刊少年マガジン連載のあしたのジョーが連載終了
地方競馬出身のハイセイコーが大旋風
大相撲で輪島大士が史上初の学士横綱となる
高校野球で江川卓旋風
オイルショック
大洋デパート火災
阪神・江夏豊が史上初の延長戦ノーヒットノーラン達成。
最後は自らのサヨナラホームラン
巨人V9達成。王貞治が三冠王を獲得
江崎玲於奈がトンネル効果の発明でノーベル物理学賞を受賞する
ブルース・リー主演の映画「燃えよドラゴン」公開。
ブルース・リー大旋風が起こるも死去
封切りされた映画では
仁義なき戦い、恍惚の人 、日本沈没
スティング007 死ぬのは奴らだ LIVE AND LET DIE
アメリカン・グラフィティ 、エクソシスト
ベストセラーは
司馬遼太郎 『国盗り物語』
五島勉 『ノストラダムスの大予言』
テレビ番組では、
「ひらけ!ポンキッキ」「ウルトラマンタロウ」
「走れ!ケー100」「パンチDEデート」が放送開始
ヒット曲は、
宮史郎とぴんからトリオ「女のみち」
沢田研二「危険なふたり」 かぐや姫「神田川」
井上陽水「傘がない」「夢の中へ」「心もよう」
天地真理「恋する夏の日」「若葉のささやき」
アグネス・チャン「妖精の詩」「草原の輝き」
チューリップ「心の旅」ペドロ&カプリシャス「ジョニィへの伝言」
浅田美代子「赤い風船」金井克子「他人の関係」 西城秀樹「情熱の嵐」
郷ひろみ「小さな体験」野口五郎「オレンジの雨」
麻丘めぐみ「わたしの彼は左きき」
桜田淳子「わたしの青い鳥」「天使も夢みる」 森昌子「中学三年生」
山口百恵「青い果実」 赤い鳥「紙風船」
内山田洋とクール・ファイブ「そして、神戸」 フィンガー5「個人授業」
チェリッシュ「てんとう虫のサンバ」山本リンダ「狙いうち」
美川憲一「さそり座の女」
カーペンターズ「シング」「イエスタデイ・ワンス・モア」
ミッシェル・ポルナレフ「愛の休日」
といった年でした。
それで、
1961年(昭和３６年)
三重県で四大公害病の一つ四日市ぜんそくが発生
NHK連続テレビ小説が放送開始される
4月12日 - ソ連のボストーク11号人類初の有人宇宙飛行
東ドイツのベルリン中央部にベルリンの壁が縦断設置する。
大相撲で大鵬幸喜と柏戸剛が18年ぶりに2人同時の横綱に昇進
ベストセラーは 松本清張『砂の器』
ヒット曲は
石原裕次郎＆牧村旬子「銀座の恋の物語」
坂本九「上を向いて歩こう」 村田英雄「王将」
西田佐知子「コーヒー・ルンバ」
植木等「スーダラ節」 渡辺マリ「東京ドドンパ娘」
といったあたりが有名ですね。
それにしても、
十二支二回り前くらいまでなら
まだ昨日って感じがするのは、
自分が年を重ねてきた証拠なのでしょうね。
さて、丑年の牛ですが、
北海道とは地理的にも近いために
関係の深い東北地方ではウシを「べこ」と呼びます。
これは、犬を「わんこ」、猫を「にゃんこ」と呼ぶように、
牛の鳴き声（べー）に、「こ」をつけたことによるそうです。
地方によっては「べご」「べごっこ」とも呼ばれます。
ただし、日本における牛の鳴き声を表す擬音語で
もっとも一般的なものは「モー」ですけどね。
そんな牛ですが、先土器時代から家畜として
飼われておりましたが、
当初は農耕儀礼の生贄として、
古墳時代以降は従順な家畜として
飼育されたのです。
飛鳥時代、渡来人・和薬善那が孝徳天皇に牛乳を献上しましたし
天智天皇もウシの繁殖を奨励し、
文武天皇は牧場を設置している。
奈良時代には、宮内省典薬寮に「乳牛院」が設置されました。
(平安時代に設置説もあります)。
乳牛を飼育し、牛乳を献上、蘇・酪・醍醐といった
乳製品製造を指導した役所です。
長官は「乳長上」と呼ばれ、
当初は和薬氏の世襲でした。
蘇などは、清少納言などの女流文学者の作品にも
見ることができますし
醍醐については、醍醐味の語源とも
なっております。
また、さらに、平安時代になると、
「牛車」が考案されました。
貴族たちは牛車に趣向を凝らし、
見せびらかすように乗ったため、
大きな祭の時には「渋滞」も起こったそうですし、
昨日の番組でお話した源氏物語にも
牛車を巡るトラブルが次のトラブルをおこす
なんてエピソードがありました。
鎌倉時代、武士たちは軍事訓練の一環として
「牛追物」を行いました。
「犬追物」のイヌをウシに代えたものですが、
ウシはイヌと違って逃げるだけではなく、
向かってくることもありますので、より実践的だったのでは…
さらに、戦国時代、ウシは死刑執行もしました。
「牛裂」と呼ばれる残酷な刑罰で、
罪人の両足(または手足四か所)にウシをつなぎ、
いっせいに逆方向に走らせたという刑罰です。
江戸時代、牛肉や牛乳は一般的にはタブーとされていましたが
一部武士の間で飲食されていた。
江戸幕府八代将軍・徳川吉宗は乳牛の飼育を試み、
大老井伊直弼は近江彦根名物牛肉味噌を将軍に献上しています。
水戸藩主・徳川斉昭は、
牛肉も牛乳も好物だったと伝えられています。
にしても斉昭の子の慶喜は
豚肉好きで「豚一」ってあだ名ですからね。
まったく、この親子は…
そして、幕末〜明治の文型開化の時代となると
外国人によって横浜に初めて牛肉店と牛乳店が開かれ、
前田留吉が日本人で初めて牛乳店を開業、
中川屋嘉兵衛は江戸で初めて牛肉店を営みました。
そして、文明開化の味として「牛鍋」がもてはやされました。
「牛鍋」とは、牛肉を焼豆腐・しらたき・ネギ・三つ葉などと煮込んだ
現在の「すき焼き」のようなものですが
日本風に味付けられたこの牛肉料理は、
たちまち広まり、一大ブームとなりました。
仮名垣魯文の名作『安愚楽鍋』は、
牛鍋に群がる人々の様子を描いた滑稽本ですし
挿絵の牛鍋を食す書生の絵は
教科書などでもおなじみですね。
また、陸軍省官僚・津田出によってホルスタイン種が輸入され、
明治二十四年(1891)、岩手山麓に
日本最大の資本家的総合農場「小岩井農場」が開設されました。
「小岩井」とは、創設者の小野義真と岩崎久弥と井上勝の
苗字を一字ずつ取ったものです。
また、明治三十二年(1899)、日本橋に
牛丼店「吉野家」が誕生しました。
吉野家はその後、全国・外国に店舗を展開しました。
と、いうことは、今年は
「牛丼一筋１１０年〜♪」ということになるのですね。
さて、そんな日本史の中で
牛が大活躍するエピソードとして
倶利伽羅峠の戦いは
避けては通れないお話であります。
治承4年（1180年）、後白河法皇の子である以仁王の
平家追討の令旨に応じて、信濃国で挙兵した源義仲は
翌治承5年（1181年）に平家方の大軍を破り、
その勢力を北陸道方面に大きく広げました。
寿永2年（1183年）4月、
平家は平維盛を総大将とする10万騎の大軍を北陸道へ差し向けると
平家軍は越前国の火打城の戦いで勝利し、
義仲軍は越中国へ後退を余儀なくされてしまいます。
が、越中へ進出した平家軍が般若野の戦いで
義仲四天王の今井兼平に敗れてしまうと、
平家軍は一旦後退して、
能登国志雄山に平通盛、平知度の3万余騎、
加賀国と越中国の国境の砺波山に平維盛、平行盛、平忠度らの7万余騎の
二手に分かれて陣を敷きました。
義仲は源行家、楯親忠の兵を志雄山へ向け牽制させ、
義仲本隊は砺波山へ向かいます。
このあと昼間はさしたる合戦もなく過ごして、
平家軍の油断を誘い、
ひそかに樋口兼光の一隊を平家軍の背後に回りこませました。
平家軍が寝静まった夜間に、
義仲軍は突如大きな音を立てながら攻撃を仕掛けます。
浮き足立った平家軍は退却しようとするのですが
退路は樋口兼光に押さえられていました。
『源平盛衰記』ではこの攻撃の際に義仲軍は
数百頭の牛の角に松明をくくりつけて敵中に放ったといいます。
大混乱に陥った平家軍7万余騎は唯一敵が攻め寄せてこない方向へと
我先に逃れようとするのですが、
そこは倶利伽羅峠の断崖でして
平家軍は、将兵が次々に谷底に転落して壊滅しました。
平家は、義仲追討軍10万の大半を失い、
平維盛は命からがら京へ逃げ帰りました。
この戦いに大勝した源義仲は京へ向けて進撃を開始し、
同年7月に遂に念願の上洛を果たします。
大軍を失った平家はもはや防戦のしようがなく、
安徳天皇を伴って京から西国へ落ち延びました。
これが平家の都落ちであるというのです。
ただ『源平盛衰記』での記載、
数百頭の牛の角に松明をくくりつけて
敵中に放った戦術が実際に使われたかどうかは疑わしい
という意見も有り、
角に松明をくくりつけられた牛が
まっすぐ前方に走るとは考えにくいからです。
この元ネタとなった中国戦国時代の斉の武将、
田単の火牛の計は
ちなみに田単が行った火牛の計は、
牛の角に短剣をくくりつけ、
尻尾に松明をつけたというもので、
尻をあぶられた牛が
火から逃れようと必死になって
まっすぐ前方に走っていくというのは、
理にかなっています。
きっと義仲がとった戦略もこれでしょう。
平家軍は、ウシの角に結び付けられた刀身に
炎が反射したのを見間違えたのではないでしょうか。
あと、この時活躍した
義仲四天王の一人、樋口兼光の末裔が
今回の大河の主人公である、
直江兼続であるのです。
と、いうことできれいにつながったところで、
今回は牛のはなしはこれにてオシマイであります。
今年一年が皆様にとりまして
良い年でありますように。
ダライ・ラマ14世の、
チベットに対する提案は以下の通り。
（1987年、アメリカ議会の人権問題小委員会での「チベットに関する５項目の和平案」）
・チベット全土を平和地域とする
・チベット民族の存続を脅かす中国の人口移動政策を放棄する
・チベット民族の基本的人権および民主主義に基づく自由を尊重する
・チベットの自然環境を保護し、回復させる。チベットでの核兵器の製造、核廃棄物の投棄をしない
・チベットの将来の地位について、また、チベット人と中国人との関係について、真剣な交渉を開始する
そして、チベット人による本当の自治権が得られれば独立は求めないと譲歩しました。（1988年、「ストラスブール」提案）
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