サッポロの夜はふけて 2

ＡＬＯ　ＡＬＯのカレー、ウマーッ！


ってことで出張でサッポロ二泊目です。

お仕事先は宮の沢の札幌市生涯学習センター「ちえりあ」
ということで、昼飯は、ここの館内にあって気になっていた
「玄咲」へ。

「玄咲」の本店は、国道沿いでサッポロドームそばにある
超有名なラーメン店。

ＦＨＦのゲストにも出てくれた
同志「夢行君」〔カレー好き〕も、
ここの横を車で走る度に
「ラーメン食べたくねぇっスか」
というほどの美味しさ。
確かにウマいしクセになる味だよね。

でその「玄咲」に「スープカレー」があるってのは、
二年前に仕事で来て以来知っていたのですが、
なかなか立ち寄ることができずにいて
ようやく今日。
寄る機会ができたというわけです。

で、ウマかった。カレー。
具はエリンギ・エノキなどのきのこ類に、にんじん、フライドポテト
鶏肉と、オーソドックスなもの。

ルーもきわめてオーソドックスな味なのです。
が、これまたクセになりそう。
それは、「玄咲」のラーメンで見られたスープに対するコダワリ
みたいなのが、いい形でスープカレーにも
昇華されているのです。

よく白湯スープを使ったことを前面に出して自己主張する
スープカレーとかもありますが、
そのテのスープカレーとは一線を画した

あくまでも、カレーとしてオイしい。
落ち着いて味わうことのできる
ホッとできる味なのです。

ラーメン同様、習慣性が強い味です。



で、仕事を終えたら、久しぶりのサッポロということで
今日も知人が訪れてきましたので
一緒に「カレー」を食べに、
宿泊しているホテルのすぐウラにある
「ＡＬＯ　ＡＬＯ」へ。

セマいフロアーの中にあったのが
南国情緒あふれる個性的な内装のお店
行った時間が8時前と少々早かったので
お客さんは僕らとあと一組しかいませんで
その人たちもスープカレーを食しておりました。

で、僕は「スペシャル」を注文
香ばしいチキンも、名物の白身魚のフライも、
にんじんとかオクラとかいったもろもろの野菜も
全部入った、ゴージャスな内容と
スパイシーな味〔僕はこのとき30番を頼みまして
結構スパイスが沈殿して、こーゆーのも大好きなんです〕
に、大満足。

これまたクセになりそうな味ですし、
ここなら、ゆっくり落ち着けそうなので、
お酒を飲みながら、全品制覇目指して
いろいろなメニューを試して
シメでカレーという行きき方もアリですね

長居したら楽しそうな
いいバーでした。

今日は二件の新店を開拓できて
いい一日でした。


あなたのおすすめのカレー店はどこですか？
よろしければ教えてください。

コモン